São Bernardo realiza festival gastronômico até o dia 30, com pratos elaborados a preço reduzido

Degustar pratos elaborados sem gastar muito. Essa é uma das propostas do festival Rotas dos Sabores, que acontece até dia 30, em São Bernardo do Campo. Em sua segunda edição e com mais de 120 estabelecimentos participantes, entre bares, restaurantes, lanchonetes, panificadoras e hotéis, o festival oferece diversas opções espalhadas pelas cinco rotas gastronômicas da cidade: Rota do Peixe, Rota do Frango com Polenta, Rota dos Petiscos e Aperitivos, Rota do Prato Executivo e Rota da Comida Típica.

Cada restaurante inscrito elabora pratos, porções ou lanches especialmente para o evento, com preços reduzidos em até 50% durante o período do festival.

A Truta Barbatana com acompanhamento, por exemplo, de R$ 28 sai por R$16,80, no Barbatanas Peixe Bar; a Rota Torá Executivo, no Restaurante Torá Robata II, de R$ 54 fica por R$ 25, o rodízio completo de carnes e frutos do mar, no Varandão Churrascaria, custa, apenas no jantar, R$ 29,90, antes era R$ 54,90; e o frango Tradição, no Restaurante Florestal, de R$ 75 sai por R$ 37,50.

A relação completa dos restaurantes participantes pode ser acessada neste site, no link "Rotas dos Sabores".

Economia e turismo – O festival tem como objetivo fomentar o desenvolvimento econômico e o turismo no município, além de difundir e potencializar as tradicionais rotas culinárias existentes na cidade.

Segundo o secretário de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Turismo, esta edição busca superar o sucesso do ano passado, além de criar novas oportunidades de negócios para os estabelecimentos gastronômicos da cidade.

A primeira edição, realizada de 1º a 30 de outubro do ano passado, teve a participação de 81 estabelecimentos, que receberam aproximadamente 10 mil pessoas. O evento incrementou o faturamento dos estabelecimentos participantes em cerca de 10%.

A iniciativa tem o apoio do Sindicato das Empresas de Hospedagem e Alimentação do Grande ABC (Sehal) e da Associação de Hotéis, Restaurantes, Turismo e Similares de São Bernardo do Campo (Assorth).